KAPSAYICI KURABİYE ATÖLYESİ GERÇEKLEŞTİRİLDİ
Yayım Tarihi:05 Oca 2026
İstanbul Gedik Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü ile Engelsiz Yaşam Merkezi iş birliğinde düzenlenen Kapsayıcı Kurabiye Atölyesi, 22 Aralık 2025 Pazartesi günü Halil Kaya…
MUTFAKTA ZAMAN YOLCULUĞU ATÖLYESİ GERÇEKLEŞTİRİLDİ
Yayım Tarihi:05 Oca 2026
İstanbul Gedik Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü tarafından, GST107 Yiyecek Tarihi ve Kültürü dersi kapsamında düzenlenen “Mutfakta Zaman Yolculuğu” başlıklı ders içi etkinlik, 18…
GASTRONOMİ VE MUTFAK SANATLARINDA ERASMUS+ HAREKETLİLİĞİ ETKİNLİĞİ GERÇEKLEŞTİRİLDİ
Yayım Tarihi:05 Oca 2026
İstanbul Gedik Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü tarafından düzenlenen “Gastronomi ve Mutfak Sanatlarında Erasmus+ Hareketliliği” başlıklı ders dışı etkinlik, 24 Aralık 2025 Çarşamba günü…
Dr. Öğr. Üyesi Engin Deniz Erbaş, Gozgames ile Türkiye İnovasyon Haftası’na Katıldı
Yayım Tarihi:05 Oca 2026
Mimarlık ve Tasarım Fakültesi Dijital Oyun Tasarımı Bölümü öğretim üyesi Dr. Öğr. Üyesi Engin Deniz Erbaş, 10 Ekim 2025 tarihinde Haliç Kongre merkezinde düzenlenen Türkiye…
Modular Journal’ın Aralık 2025 Sayısı Yayımlandı
Yayım Tarihi:31 Ara 2025
Mimarlık ve Tasarım Fakültemiz bünyesinde hazırlanan ve TR Dizin’de taranan Modular Journal’ın Aralık 2025 sayısı yayımlandı. Yeni sayımız; mimarlık, tasarım ve yapılı çevre araştırmalarının güncel…
Dijital Oyun Tasarımında Antik Mısır’ın Temsili: Dr. Şerife Seda Bozpolat’ın Uluslararası Sanat ve Tasarım Sempozyumu Sunumu
Yayım Tarihi:29 Ara 2025
Mimarlık ve Tasarım Fakültesi Dijital Oyun Tasarımı Bölüm Başkan yardımcısı Dr. Öğr. Üyesi Şerife Seda Bozpolat, İstanbul Arel Üniversitesi tarafından 24- 25 Ekim 2025 tarihleri…
Dr. Öğr. Üyesi Engin Deniz Erbaş, Çin–Türkiye Uluslararası İnovasyon ve Teknoloji İş Birliği Konferans ve Fuarı’na Gozgames ile Katıldı
Yayım Tarihi:30 Ara 2025
Mimarlık ve Tasarım Fakültesi Dijital Oyun Tasarımı Bölümü öğretim üyesi Dr. Öğr. Üyesi Engin Deniz Erbaş, 21 Ekim 2025 tarihinde Teknopark İstanbul tarafından düzenlenen Çin-…
GASTRONOMİ VE MUTFAK SANATLARI BÖLÜMÜ ÜSKÜDAR BALIKÇILAR ÇARŞISI VE GASTRONOMİ SOKAĞI’NA TEKNİK GEZİ DÜZENLEDİ
Yayım Tarihi:30 Ara 2025
İstanbul Gedik Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü öğrencileri, GST247 Gastronomide Saha İncelemeleri I dersi kapsamında 18 Aralık 2025 tarihinde Üsküdar Balıkçılar Çarşısı ve Gastronomi…
GASTRONOMİ VE MUTFAK SANATLARI BÖLÜMÜ MISIR ÇARŞISI’NA TEKNİK GEZİ DÜZENLEDİ
Yayım Tarihi:30 Ara 2025
İstanbul Gedik Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü öğrencileri, GST247 Gastronomide Saha İncelemeleri I dersi kapsamında 11 Aralık 2025 tarihinde Mısır Çarşısı’na teknik gezi gerçekleştirdi.…
Mimarlık Bölümü öğretim üyelerinden Dr. Öğr. Üyesi Sevda Duygu Kolbay’ın Uluslararası Akademik Yayını
Yayım Tarihi:30 Ara 2025
Fakültemiz Mimarlık Bölümü öğretim üyelerinden Dr. Öğr. Üyesi Sevda Duygu Kolbay’ın hazırladığı “Resilience and Environmental Adaptation of Timber-Framed Vernacular Architecture in the Altitudinal Zones of…
Doç. Dr. Neslihan Yıldız’ın Uluslararası Hakemli: Journal of Design for Resilience in Architecture & Planning dergisinde yayımlandı.
Yayım Tarihi:29 Ara 2025
Mimarlık ve Tasarım Fakültesi, İç Mimarlık ve Çevre Tasarımı Bölümü Doçent Doktor Neslihan YILDIZ’ın “Transformation of historical and spatial identity in the process of repurposing:…
Mimarlık Bölümü Tasarım Stüdyosu VI Final Jürisi İstenenler
Yayım Tarihi:26 Ara 2025
Mimarlık Bölümü Tasarım Stüdyosu VI Final Jürisi İstenenler dosyası için tıklayınız.