Danışma Kurulu

Üye Adı Görev / Unvan
Prof. Dr. Mehmet Zafer AKDEMİR Mimarlık ve Tasarım Fakültesi Dekanı, İstanbul Gedik Üniversitesi
Doç. Dr. Nihan YARMACI GÜVENÇ Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölüm Başkanı, İstanbul Gedik Üniversitesi
Dilek ÖZTİRYAKİ URFALILAR Kurumsal İletişim Müdürü, Öztiryakiler
Aysun ASLAN Bölge Müdürü, Sardunya Catering
Mevlüt ÖZKAYA Executive Şefi, Mürver Restoran
Akif Tuğrul KARABULUT Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü Öğrencisi, İstanbul Gedik Üniversitesi
Çağla SEVEN Yüksek Lisans Öğrencisi, İstanbul Gedik Üniversitesi
Prof. Dr. Alper KURNAZ Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölüm Başkanı, Abant İzzet Baysal Üniversitesi
Dr. Samim SANER Gıda Güvenliği Derneği Başkan Yardımcısı, Gıda Güvenliği Derneği
Dr. Öğr. Üyesi Ela Nazlı KÖZ Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölüm Başkan Yardımcısı, İstanbul Gedik Üniversitesi
Dr. Öğr. Üyesi Barış YALINKILIÇ Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölüm Başkan Yardımcısı, İstanbul Gedik Üniversitesi
Yayınlanma Tarihi: 17 Aralık 2018Son Güncelleme Tarihi: 22 Haziran 2026