‘TÜRK MUTFAK KÜLTÜRÜNÜN İZİNDE’ SÖYLEŞİSİ GERÇEKLEŞTİRİLDİ

Sayın Prof. Dr. Serkan ŞENGÜL’ün konuşmacı olduğu, Doç. Dr. Nihan YARMACI GÜVENÇ tarafından düzenlenen “Türk Mutfak Kültürünün İzinde” isimli söyleşi 20 Mart 2024 Çarşamba günü Kartal Yerleşkesi Konferans Salonu’nda gerçekleştirildi. Prof. Dr. Serkan ŞENGÜL’e değerli bilgilerini bizlerle paylaştığı için teşekkür ederiz.