Pirge ile Profesyonel Bıçak Eğitimi Gerçekleştirildi

Aşçılık Programı Öğretim Görevlisi Tuğçe CEBECİ’nin moderatörlüğünde ve Pirge Akademi Kurumsal Eğitim Uzmanı Fatih ERBİL’in konuşmacı olarak yer aldığı “Pirge ile Profesyonel Bıçak Eğitimi” etkinliği, 9 Ekim 2026 tarihinde Meslek Yüksekokulu Konferans Salonu’nda gerçekleştirildi. Etkinliğe Aşçılık Programı başta olmak üzere farklı programlardan öğrenciler katılım sağladı. Etkinlik kapsamında öğrenciler, profesyonel mutfaklarda kullanılan bıçak çeşitleri hakkında detaylı bilgi edinirken uygulamalı anlatımlar sayesinde bıçakların kullanımına ilişkin önemli bilgiler de edindi. Etkinliğe değerli bilgi ve deneyimleriyle katkı sunan Sayın Fırat ERBİL’e katkılarından dolayı teşekkür ederiz.