Mezunlar Tekrar Sınıfta

Aşçılık Programı tarafından Meslek Yüksekokulu (MYO) bünyesinde düzenlenen “MYO Mezunları Tekrar Sınıflarda” etkinliği kapsamında Aşçılık mezunları 3 – 4 Mart 2025 tarihlerinde mevcut öğrencilerle bir araya geldi. 3 Mart 2025 tarihinde gerçekleşen etkinlik kapsamında mezun öğrencimiz Sushi yapımı ve uygulama teknikleri konusunda Halil Kaya Gedik Kampüsü uygulama mutfağında bir workshop gerçekleştirdi. Mezunumuz Uzak Doğu Mutfağında edinmiş olduğu sektör deneyimini öğrencilerimize aktararak ilgili alana ilişkin soruları cevapladı ve öğrencilerimizle birebir uygulamalı anlatımda bulundu.

4 Mart 2025 tarihinde Meslek Yüksekokulu sınıflarında gerçekleşen etkinlik kapsamında ise mezunlar tekrar sınıflarda yer alarak öğrencilere profesyonel mutfaklara ilişkin sektör tecrübelerinden, sektörün beklentilerinden, yaşayabilecekleri zorluklardan ve hedeflerinden bahsederek öğrencilerin yiyecek içecek sektörüne bakış açılarına katkı sağladı. Gerçekleşen buluşmalar, mezunların üniversiteye aidiyet duygularının gelişmesine ve öğrenci bağlarının güçlenmesine katkı sağladı.