AŞÇILIK PROGRAMI TARAFINDAN PROFESYONEL BIÇAK EĞİTİMİ KONULU DERS DIŞI ETKİNLİK GERÇEKLEŞTİRİLDİ.

Aşçılık Programı Öğretim Görevlisi Tuğçe CEBECİ’nin moderatörlüğünde ve Pirge Akademi Kurumsal Eğitim Uzmanı Fatih ERBİL’in konuşmacı olarak katıldığı ‘Profesyonel Bıçak Eğitimi’ etkinliği 4 Kasım 2024 tarihinde Meslek Yüksekokulu Konferans Salonu’nda gerçekleştirildi. Aşçılık Programı öğrencileri etkinlikte profesyonel mutfaklarda kullanılan bıçak çeşitleri hakkında detaylı bilgi edindi. Uygulamalı anlatımıyla etkinliğe değer katan kıymetli bilgilerini öğrencilerimizle paylaşan Sayın Fatih ERBİL’e ve etkinliği düzenleyen Öğr. Gör. Tuğçe CEBECİ’ye teşekkürlerimizi sunarız.